تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3416076, member: 74340"] [COLOR="Black"][CENTER] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/4838438858.jpg[/IMG] [/CENTER] [SIZE="5"] طريقة عمل البطاطس المنفوخة ...................................................... المقادير : 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم. 1 ليتر ماء باردة. 5 ملاعق باكينج باودر. زيت للقلي. طريقة التحضير : 1- نغسل حبات البطاطس جيداً بالماء ثم تقشر وتقطع إلى شرائح رقيقة جداً. 2- نذوب الباكينج باودر في الماء البارد وتنقع رقائق البطاطا لمدة ساعة على الأقل. 3- بعد ذلك تنشف جيداً شرائح البطاطس من الماء وتقلى بالزيت الحامي، ستلاحظين أنها تنتفخ على الفور. 4- لا تحاولي قلي كمية كبيرة دفعة واحدة ويستحسن وضع طبقة واحدة في سلة القلي كل مرة. خللى بالك درجة 5 فى المبشرة وليس شيبسى (اتخن قليلا ) لتر = 3 كوب ماء 5 ملاعق بكنج بودر = باكو بكنج بودر الاهتمام بالتجفيف قبل القلى =[/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]