تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3626657, member: 74340"] [COLOR="Black"][CENTER][IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/7156809782.jpg[/IMG][/CENTER] [SIZE="5"] دى تحفة حقيقية يا ريت تجربوها مع فرخة مسلوقة ومحمرة بالفرن وكفاية مصاريف شوربة الكريمة بالفراخ (انا بستخدم الطريقة الاولى ) المقادير: - 2 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات - 3 كوب مرق دجاج - ملعقة كبيرة زبد - 2ملعقة كبيرة دقيق - نصف كوب حليب - نصف كوب كريمة - ملح ، فلفل - كرفس طريقة التحضير : يوضع الزبد في الحلة وتوضع على النار وتترك حتى تسيح. يضاف الدقيق ويقلب دقيقة أو دقيقتين دون أن يتغير لونه. يضاف المرق والحليب ساخناً مع التقليب المستمر حتى تغلظ قوام الشوربة. تتبل الشوربة و يضاف إليها مكعبات الدجاج. عند التقديم تسخن الشوربة ويضاف إليها الكريمة وتقلب. ====================== طريقة اخرى لشيف أمنية طه طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة.. المكونات : 1 لتر شوربة دجاج ، 2 ملعقة دقيق ، نصف كوب كريمة لبانى فنجان صدور دجاج مقطعة ، ملح وفلفل. الطريقة: يغلى شوربة الدجاج ثم نقوم بتذويب الدقيق فى قليل من الشوربة أو المياه قبل أن نضيفه إلى الشوربة الرئيسية ثم نضيف إليها الدقيق ويقلب جيدا حتى يصبح القوام سميك ثم نضيف الكريمة اللبانى وتترك حتى تغلى الشوربة مرة أخرى ونضع الملح والفلفل ، ثم نقوم بصب المحتوى فى أطباق التقديم المخصصة للشوربة مع تزينها بقطع الدجاج المقطعة. = [/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق