تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3628164, member: 74340"] [COLOR="Black"][CENTER] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/3798653045.jpg[/IMG] [/CENTER] [SIZE="5"] دى سلطة روعة ومغذية سلطة سيزر المقادير 1 صدر دجاج فيليه 1 بصل حجم وسط، مبشورة 1 جزر متوسط الحجم، مبشورة 1 رأس خس، كابوتشا، مقطعة قطع متوسطة 3 ملعقة صغيره جبن رومي 3 توست، مقطع مكعبات ومحمص 2 فص ثوم، مفروم ملح فلفل أسود صوص سلطة سيزر توضع قبل التقديم حتى لا يذبل الخس (اعتقد توجد جاهزة بالاسواق لكن المعمولة بالبيت طازجة واروع ) 25 جم جبنة بارميزان فص ثوم مطحون ناعم نص ملعقه صغيره خردل ملعقه كبيرة مايونيز ملعقه زيت زيتون 2ملعقة كبيرة خل احمر عصير نص ليمونه ورشه ملح وفلفل طريقة عمل صوص سيزر - توضع البارميزان مع الثوم مع الملح فى الخلاط لمدة دقيقتين - يضاف المايونيز والخردل للخليط السابق ويضرب دقيقة بالخلاط -يضاف الخل وزيت الزيتون و عصير الليمون ويضرب الخليط دقيقيتين اخريتين بالخلاط طريقة التحضير لسلطة السيزر 1. يُغسل صدر الدجاج بقليل من عصير الليمون ويوضع في قدر علي نار هادئة لتجف ماؤه. 2. يُضاف الى القدر البصل المبشور، الجزر المبشور، الثوم ، الملح والفلفل. 3. يُترك القدر على النار حتي ينضج الدجاج تماما ويتشرب سوائل القدر. 4. يوضع خس الكابوتشا المقطع في وعاء للسلطة. 5. يُقطع الدجاج حسب الرغبة قطع كبيرة او صغيرة ويُضاف فوق خس الكابوتشا. 6. توضع قطع التوست فوق قطع الدجاج ويرش عليها جبن الرومي المبشور. 7. عند التقديم تسكب صلصة السيزر على السلطة وتقدم. asmicheal =================[/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق