تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3717846, member: 74340"] [COLOR="Black"][CENTER] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/9706194112.jpg[/IMG] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/4344465150.jpg[/IMG] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/6262258617.jpg[/IMG] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/2744960314.jpg[/IMG] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/3969993181.jpg[/IMG] [/CENTER] [SIZE="5"] انا مش شاطرة باللت والعجن والمخبوزات لكن الوصفة مضبوطة لمن تحب تجرب ===================== العيش الفينو المقادير 4 كوب دقيق من نوع جيد يمكن ان نحتاج الى ربع كوب اضافي حسب نوعية الدقيق م كبيرة خميرة فورية م صغيرة بيكنج باودر كوب حليب سائل 1/2 كوب ماء زبدة حوالي 1/4 كوب 2 م كبيرة سكر 1 1/2 م صغيرة ملح هنختبر الخميره فى ربع كوبايه ميه دافيه والسكر الطريقة ندفى باقى الماء والحليب والزبدة معا تدفيه فقط نضع المقادير الجافة معا نبدا باضافة مزيج الحليب والزبدة بالتدريج مع الى الدقيق والخميره مع العجن الى ان يتكون عجينة ملساء متجانسة ممكن تحتاج القليل من الدقيق حسب نوع الدقيق الي استعملتيه نستمر في عجنها لمدة 10 دقائق متواصلة وهذا مهم حتى تتجانس العجينة ويشتد قوامها و تصبح مرنه ندهنها بقليل من الزيت ونغلفها ونتركها لتختمر حوالي نص ساعه هنفردها بالنشابه رقيق حوالى نص سم ونلفها بالشكل ده وندهن الوش حليب سايل ونسيبها تتخمر وهنا تتضاعف حجمه وكبر ندخله فرن مسخن على 200 درجه واول مايطلع تبخى عليه ميه ببخاخ رشه بسيطه كده علشان يحافظ على طراوته منقووووووووووووووووووووول = =[/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق