تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3750519, member: 74340"] [SIZE=7][B][/B][/SIZE] [B][SIZE=7] [/SIZE][/B] [CENTER][B][SIZE=7][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=7][/SIZE][/B] [CENTER][B][SIZE=7][COLOR=Black][B][COLOR=Red]عدس اصفر بطريقتين[/COLOR][/B][/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=7][/SIZE][/B] [CENTER][B][SIZE=7][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=7][/SIZE][/B] [CENTER][B][SIZE=7][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=7][/SIZE][/B] [CENTER][B][SIZE=7][COLOR=Black][IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/1783821210.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=7][/SIZE][/B] [CENTER][B][SIZE=7][/SIZE][/B][/CENTER] [B][SIZE=7]طلب تاني من حبيبه اخري [COLOR=Black]شوربه العدس بطريقه رائعه المقادير[/COLOR] [COLOR=Black]نصف كيلو عدس اصفر فايز السوهاجي اوالضحي جزره كبيره مقشرة ومقطعه مربعات 2 ثمره طماطم مقشره ومقطعه مربعات فلفله حاميه مشقوقه 9 كوب ماء مغلي 8 مكعب ماجي خضروات ملعقة زبده او ملعقتين زيت كبار بصل مفريه الطريقه - تغسلي العدس في مصفاه حتي تصبح ماءه رائقا - تسخني الزبده او ملعقتين الزيت تضعي فيهم العدس والجزر وتقلبيه 5 دقايق يتفلفل - تنزلي بالماء المغلي وقطع ثمرتين الطماطم - وتغطيه حتي ينهري علي نار هادئه - يا تصفيه بمصفاه طماطم او تضربيه بالخلاط - تضيفي المرقة - تسخني ملعقه زيت وتحمري فيها البصله المفرية حتي لون ذهبي غامق - تضيفي التقليه للعدس مع بصل اخضر وليمون وبالهنا والشفا ملحوظه بعض الناس تفضل تقليه بملعقه ثوم بدلا من البصله الاثنين حلوين فتة العدس بعد تصفيه العدس هاتى صينيه مدوره كبيره فيها 2 ملعقه زيت او زبده ضيفى ليها 2 ملعقه ثوم مهروس مع كميه عيش بلدى مقطع يتقلب مع الثوم ثم ضيفى العدس يوضع فى الفرن لمده 5 دقائق او نضع الزيت بالثوم على العيش المقطع وندخلة الفرن يتحمص للون ذهبى ونضيف العدس سائل ========================= الطريقة الاسهل عدس اصفر خطير المقادير: 7 كوب ماء بيغلى (لماء يغلى تضعى العدس دة اللى بيخللى لون العدس اكثر اصفرارا وروعة ) 6 مرقة خضروات 2 كوب عدس اصفر 2 ثمره جزر 1 ثمره بصل كبيرة 1ثمره طماطم (بندورة) او ملعقة صغيرة صلصة تضعيها بعد تصفية العدس 2 فص ثوم 3 عود كرفس قرن فلفل حامي 1 م-ك كمون مطحون 1 م-ص زيت ذرة الطريقة: طريقه عمل شوربة العدس الاصفر بالطريقة المصرية تغلى الماء 7 اكواب تضعى العدس المغسول مع الجزر والكرفس والطماطماية وتتركية يغلى وتهدائى النار انا بعمله فى حلة الضغط و من ثم تضرب شوربة العدس الاصفر فى الخلاط الكهربائي حتي يتجانس القوام او يصفى بمصفاة الطماطم على اضيق عيون ثم توضع مره اخري في القدر و توضع علي النار و تترك حتي النضج اضافة اسباشيل من عندى -------------- ابشرى بصلة وسخنى زيت واعملى تقلية بالبصل المبشور حتى يكون لونة ذهبيا وضيفيه على شوربة العدس بعد تصفيتة ويغلى 5 دقائق فيها و تقدم شوربة العدس الاصفر بالطريقة المصرية و بالهناء و الشفاء لا تنسى الليمون والبصل الاخضر عند التقديم الوصفة بايدك على موبيلك فى مطبخك [URL='https://www.youtube.com/watch?v=PZGWX4xyFJU&ab_channel=%D9%85%D8%B4%D9%85%D9%86%D9%82%D9%88%D9%84']https://www.youtube.com/watch?v=PZGWX4xyFJU&ab_channel=مشمنقول[/URL][/COLOR] [/SIZE][/B] [SIZE=7][COLOR=black][B]=[/B][/COLOR][/SIZE] [/QUOTE]

التحقق