تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.

الرد على الموضوع

الرسالة: [QUOTE="asmicheal, post: 3759900, member: 74340"] [COLOR="Black"][CENTER] [IMG]http://files.arabchurch.com/upload/images2012/2657041992.jpg[/IMG] [/CENTER] [SIZE="5"] اكله لطيفة جدا ممكن جانبية باذنجان بانية المقادير 1 x كيلو باذنجان 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة) 1 x كوب ماء 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة) 1 x كوب دقيق 1 x كوب زيت قلي 1 x حزمة بقدونس طازج (للتزيين) اختيارى ممكن تضيفى خلطة فيجيتار او اسبايسى كامينا دجاج على كوب الدقيق بالماء الطريقة - هنقشر الباذنجان و نقطعه شرائح و نغسله و نتبله بالملح و نسيبه يتصفى فى مصفاة وياسلام لو تغطية بقماشة بيضاء وتضعيه بالشمس لمدة ربع ساعة -بعد كده هنخلط الدقيق بالملح و الفلفل وممكن الفيجيتار او الاسبايسى فراخ نذوبهم في الماء ثم نضع شرائح الباذنجان فيه -هنقلي الباذنجان في الزيت الساخن ثم يُنشل و يوضع على ورق نشاف و يقدم في طبق التقديم مزين بالبقدونس لو فطارى يبقى بيض مربوب وبقسماط مع خلطة فيجيتار او اسبايسى كامينا فراخ =[/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]

التحقق