حلوى كرات الأوريو مغلفة بالشوكولاتة

كلدانية

مشرف
مشرف
إنضم
1 نوفمبر 2010
المشاركات
64,078
مستوى التفاعل
5,442
النقاط
113
108133493_1749524898532552_7078659671240206283_o.jpg

حلوى كرات الأوريو مغلفة بالشوكولاتة
المكونات
4 أكياس أوريو – 16 قطعة...
4 حبات جبن كيري أو أي جبنة كريمية غير مملحة
3 ألواح جالكسي – ويمكن استخدام 4 لكمية أكبر يمكن إستخدام أي نوع شوكولاتة يكون جيد ويذوب
طريقة التحضير:

نطحن حبات الأوريو حتى يصبح ناعم , بعدها نضيف جبنة كيري ونخلط جيدا لتتشكل لدينا عجينة متماسكة يسهل تشكيلها.
نشكل العجينة على شكل كرات ونضعها جانبا.
نذوب الشوكولاتة بحمام مائي عبر وضع الحبات داخل وعاء، ونضع الوعاء على طنجرة فيها الماء المغلي ونخفف النار جدا ونترك الشوكولاتة تذوب مع التحريك، لا يجب أن تكون الماء متلامسة مع وعاء الشوكولاتة .
نغمس كرات الأوريو داخل الشوكولاتة التي ذوبناها ونضعها على ورق زبدة .
نزين الكرات بأوريو مطحون وهي ساخنة كي يلتصق عليها .
نترك الحبات حتى تجمد بشكل كامل ثم نقوم بتبريدها وتقدّم باردة.
 

كلدانية

مشرف
مشرف
إنضم
1 نوفمبر 2010
المشاركات
64,078
مستوى التفاعل
5,442
النقاط
113
حبيبة قلبي انتي الاحلئ والاجمل
يسلملي مرورك الغالي
:):)
 
أعلى