وصفة اليوم: الكيكة المسكوعة للفطار

[aymonded]

المقادير:

عدد 5 بيضة كبيرة
2 علبة زبادي
1 معلقة زيت ذرة كبيرة
1 كيس فانيلا
1 كوب دقيق
1 كيس (كيك شيف أو بيكنج بودر)
8 ملاعق كبار سكر بودرة
​

الطريقة:

1_ تعد الصينية بوضع قليل من زيت الذرة وبالفرشاه نوزعها على الصينية كلها، ثم نضع عليها قليل من الدقيق ونوزعه على الصينية بطريقة هزها وخبطها من كل الجوانب، ثم نتخلص من الدقيق الزائد بنفضها في الحوض لتنزيل الدقيق الزائد والغير ملتصق بها...
2_ نخفق السكر والفنلا مع البيض بالمضرب الكهربائي (مع وضع معلقة زيت الذرة نقطة نقطة إلى أن ننتهي منها) ونظل نخفق إلى ان يصير الخليط غليظ القوام
3_ ننخل الدقيق مع البكنج بودر أو الكيك شيف
4_ نخفق الزبادي بالمضرب جيداً جداً
5_ نخلط الدقيق مع الزبادي بالمضرب اليدوي وليس الكهربائي
6_ ثم نمزج الخليط كله معاً ونقلبه معاً بمعلقة خشبية إلى أن يمتزج تماماً، ثم نضعه في الصينية
7_ نضعه في فرن متوسطة الحرارة وبعد حوالي 20 - 25 دقيقة نختبر الكيكة بسكين نظيفة ونضعها في المنتصف باستقامة فأن خرجت نظيفة إذن الكيكة استوت ونخرجها من الفرن، ونقلبها في طبق التقديم
​

ملحوظة:

1_ ممكن وضع سكر بودر فوق الكيكة بعد أن تبرد
2_ ممكن عمل شربات (زي شربات الجلاش أو الكنافة) وتسقى به الكيكة فور خروجها من الفرن على أن يكون الشربات بارد
3_ ممكن تترك كما هي ويتم تناولها مع الشاي في الصباح
​

 

[soul & life]

يميميم ههه تسلم ايدك بس انا لفت نظرى كلمة مسكوعة هههههههههههه
هو يعنى ايه كيكة مسكوعة ؟؟؟!

 

[aymonded]

يميميم ههه تسلم ايدك بس انا لفت نظرى كلمة مسكوعة هههههههههههه
هو يعنى ايه كيكة مسكوعة ؟؟؟!

هههههههههههههههه يعني واخده بوكس بعيد عنك
اصل الكيكة دية بالرغم منها طرية جداً
لكن مش هاتتنفخ وتعلى قوي
يعني تتسكع كده على قفاها
:new6::new6::new6:
​

 

[soul & life]

ههههههههههههههه ايوه وانا بقول مسكوعة دى سمعتها فين قبل كده
رغم انه فيها بيكنج بودر بس بتكون مسكوعة برضو

 

[aymonded]

ههههههههههههههه ايوه وانا بقول مسكوعة دى سمعتها فين قبل كده
رغم انه فيها بيكنج بودر بس بتكون مسكوعة برضو

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
:fun_lol::new6::t17:
مسكوعة كده: :t19:
​

 

[+ماريا+]

كيكه جميله استاذ ايمن بس حضرتك محرف الاسم
دى كيكة الزبادى هى المقادير مختلفه بس نفس الطريقه
وهى الوحيده اللى اعرفه اللى بيتحط لها شربات
وبعدين اللى يحرف اسم يختار اسم اشيك
مش مسكوعه يا استاذ ايمن مسكوعه

 

[aymonded]

هههه:new6:هههه:new6:ههههه:new6:ههههههه:new6:هههههه
لأ لازم تاخد سكعه كده :t19: :t19: :t19: بتخليها أحلى شوية

​

 

[+ماريا+]

نخليها مسكوعه بس الاسم يكون سر بينا وبين بعض
ممنوع يخرج بره قسم المطبخ حتى :t19::t19::new6:
هههههههههههههههه

 

[soul & life]

ماريا خايفة على مشاعر الكيكة ههههههه

 

[النهيسى]

هى وصفه جميله فعلا
لكن هى مسكوعه ليه

 

[+ماريا+]

لا يا سول انا مش خايفه على مشاعر الكيكه
انا خايفه على مشاعر الناس اللى هعملها الكيكه
لو قولتلهم مسكوعه ممكن اتسكع بيها
وانا مع استاذى نهيسى مسكوعه ليه ومين اللى سكعها

 

[+ماريا+]

يالها من كيكة جديدة تُسمّى "مسكوعة" ؛
تتكون من طبقة سميكة وغير مرفوعة ؛
لأنها من الهشاشة والإنتفاخ ممنوعة ؛
تنتقل من الفم إلى المعدة بطريقة مدفوعة ؛
تصارعها فى الهضم وتجعلها موجوعة ؛
وتجعل صاحبها يحتار ف معدته الدلوعة ؛
وهو يأكل أكلات لذيذه .. وصحياً ممنوعة :t19:


زى ماهى كده من كلمات استاذ كومنت
طلع بيتقال فيها شعر كمان

 

[aymonded]

ههههههههههههههه ما أحلى كيكتي المسكوعة
شطورة تُحفظ في الصينية مرفوعة
بيتقال فيها شعر :mus13: وكل حته فيها مخدومة
فيا لها من كيكة مسكوعة
مستنية قدر اللي ياكلها وفي فمه موضوعة

:16:
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
معلشي هي مسكوعها علشان ده قدرها :smile01


​

 

[soul & life]

هههههههههه يا بخته يا سعده وهناه اللى هياكلك ايتها المسكوعة

 

[aymonded]

هههههههههه يا بخته يا سعده وهناه اللى هياكلك ايتها المسكوعة

الكيكة :beee:... هو في زي الكيكة المسكوعة :t32:
قطيعة ماحدش بياكلها بالساهل :spor22:

​

 

[soul & life]

الكيكة :beee:... هو في زي الكيكة المسكوعة :t32:
قطيعة ماحدش بياكلها بالساهل :spor22:

​

هههههههههه لا طبعا مفيش زيها وكفاية انها بتتسكع بدالنا :nunu0000::nunu0000:

 

[aymonded]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
طريقة الأكل: يُمسك آكل الكيكة عن طريق عبد العال وحسب الله
وتأتي المدعوة سكينه تضع الكيكة في فمه، ثم تأتي المدعوة ريا تدك الكيكة بعصا طويلة في حلقه
وبالهناء والشفاء :act31:
​

 

[soul & life]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
طريقة الأكل: يُمسك آكل الكيكة عن طريق عبد العال وحسب الله
وتأتي المدعوة سكينه تضع الكيكة في فمه، ثم تأتي المدعوة ريا تدك الكيكة بعصا طويلة في حلقه
وبالهناء والشفاء :act31:
​

هههههههههههههه ودى تتاكل فى البيت عادى ؟1 ولا نروح ناكلها فى بيت الاشباح :smile02 انا مقولتلكش مش انا عندى حساسية من الكيكة
الدكتور منعنى اكل كيكات وخصوصا الملسوعة قصدى المسكوعة :smile02
تبا لكى ايتها المسكوعة لن آكل كيكات بعد اليوم:gun::gun::gun:

 

[aymonded]

ههههههههههههههههههههههههههههههههه
كل ده علشان جبنا سيرة ماما ريا وتيتة سكينة
​